AKITA WATER POLO

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あなたが考える理想の選手像とは何でしょうか？？

2008.02.04 Monday

アンチ・ドーピング

こんにちわ～(^^)/
ほじです！！

今日は、ドーピングについてです。
作成資料の写しですけど(T_T)

皆さん！気をつけましょうね。

ドーピングについて

Ⅰ．ドーピングとは？

ドーピングの定義
１．競技者の生体からの検体に、禁止薬物、あるいはその代謝物、またはマーカーが存在すること
２．禁止物質・禁止方法を使用すること、または使用を企てること
３．関連のアンチ・ドーピング規則で定められた形で通知を受けた後に、検体採取を受けない、もしくは正当な理由なく検体採取を拒否すること、またはその手段で検体採取を回避すること。
４．競技者が競技外検査を受ける場合に関連する義務に違反すること。
５．ドーピングコントロールの一部を改ざんする、または改ざんを企てること
６．禁止物質および禁止方法を所持すること
７．禁止物質および禁止方法の不正取引を実行すること
８．競技者に対して禁止物質または禁止方法を投与・使用すること、また投与・使用を企てること、アンチ・ドーピング規則違反を伴う形で、支援、助長、援助、教唆、隠蔽などの共犯関係があること、またはこれらを企てる行為があること
（世界アンチ・ドーピング規定より）

ドーピング検査の手順
①検査対象の通知
②通知を受けたことの確認サイン
③ドーピングコントロール・パスの受領
④ドーピングコントロール・ステーションへの出頭
⑤採尿カップの選択
⑥尿検体の採取
⑦サンプルキットの選択
⑧尿検体の分割／封印
⑨ｐＨ及び比重の確認
⑩使用薬物の申告
⑪式記録書コピーの受取
⑫血液検体の採

ドーピング禁止の理由
１．スポーツのフェアプレーの精神に反する
２．スポーツ価値低下
３．青少年への悪影響
４．薬物乱用
５．ドーピングは選手の健康を害する

なぜ、ドーピングを行うのか？？
スポーツは、成績によって名誉や金銭が与えられることがある。特に途上国または社会主義圏の国々はメダルによって報酬を得ることができ、生涯にわたって裕福に暮らしていける条件もある。
ドーピングには次のパターンが考えることができる。
①成績向上のための意図的な行為
②不注意によるもの→うっかりドーピング薬についての正しい知識の欠落

Ⅱどんな薬がいけないの
禁止リストとして、世界アンチ・ドーピング機構（WADA）は、少なくとも年１回、禁止役物質・方法で構成される禁止リストを公表。

２００７年禁止リスト
１．常に禁止されている物質と方法（競技会及び競技外検査）
２．競技会検査で禁止対象となる物質と方法
３．特定競技において禁止される物質
４．指定物質

　禁　止　方　法　

１．酸素運搬機能の強化
a）血液ドーピング
b）酸素運搬の促進：過フルオロ化合物、エファプロキシラール（RSR13）、組換えヘモグロビン製剤

２．科学的・物理的操作
a)検体の改ざん　　　カテーテルの使用、尿の交換・改ざん
b)点滴静注

３．遺伝子ドーピング

Ⅲなぜその薬がいけないの

禁止薬：興奮剤（エンドリフィン）の副作用
・意味もなく不安。幻覚や妄想といった精神異常
・重症の高血圧になる→脳の出血の原因になる
・心臓に異常が起こる→心筋梗塞、心室性不整脈
禁止薬：男性ホルモンの副作用
・肝臓の働きが悪くなる
・がんの原因になる（肝臓ガン、前立腺ガンなど）
・女性の男性化（毛深くなる。ニキビができる。月経異常など）
・高コレステロール血症（高脂血症、心筋梗塞、死亡につながる）
・男性不妊（精子減少、精液減少）

Ⅳとくに気をつける市販の薬は
①胃　腸　薬・・・禁止物質ストリキニーネ（ホミカ）を含むもの
②滋養強壮薬・・・禁止物質の蛋白同化剤（テストステロン）及び関連物質を含むもの
③毛髪・体毛用薬・・・禁止物質の蛋白同化剤（テストステロン）及び関連質を含むもの
④鎮咳去痰薬・・・禁止物質ベータ２作用剤を含むもの
⑤漢　方　薬・・・禁止物質エフェドリン類（麻黄製剤）を含むもの
⑥健康食品・サプリメント・・・製造・販売の規制が厳しくないので成分表示が信頼できるものばかりではない。サプリメントは、自己責任で使用することとなる。検査の際には、採尿票に正しく申告すること。

サプリメントについては、日本アンチ・ドーピング機構（JADA）のHP (http://www.anti-doping.or.jp/)で確認ください。
⑦カゼ薬・・・多くの総合感冒薬（カゼ薬）には禁止物質が含まれています。
　　　　　　　競技会３日前までには服用を止めましょう。
⑧その他・・・痔の軟膏、鼻づまりの点鼻薬、アレルギーの内服薬

WADCの罰則規定
１．禁止物質、禁止方法（存在、使用、所持）
　　１回目　２年間資格剥奪　　　２回目　生涯資格剥奪
２．指定物質
　　１回目　警告、ゼロから最長１年の資格剥奪
　　２回目　２年間資格剥奪
　　３回目　生涯資格剥奪
３．検体採取拒否、不出頭、改ざんなど
　　禁止物質・禁止方法と同一
４．不正取引、禁止物質の投与など
　　４年から生涯資格剥奪
５．居所情報に関する違反
　　３ヶ月から２年間の資格剥奪

選手が注意すること
（１）病院・診療所・薬局に行ったらスポーツ選手であることを告げること。
　　　ドーピング検査を受けることがある（可能性がある）ことも告げる。
（２）処方の内容を書いてもらうこと、市販の薬を買った人は、その箱、説明書は捨てない
　　　こと。ドーピング検査時に使った薬を申告する。
（３）サプリメント・滋養強壮剤・健康食品に注意。

うっかりドーピングをしてしまうと・・・選手個人の問題にもなるが、チームや周囲の関係者に迷惑をかけることになることも忘れずに！！

細心の注意を払って選手生活を長く楽しみましょう。

☆ 秋田水球クラ　ブ・ロ・グ　☆

2008.01.28 Monday

第３回　五大栄養素…脂質

こんにちわ(^^)/
ほじです。
金曜日からちょっと忙しくて休んでしまいました(>_<)
すみませんm(_ _)m

さて、２６（土）～２７（日）に東北大会がありました。
結果を聞きましたが、残念な結果になりました・・・
これからのトレーニングで『心・技・体』をもっと養って行ってほしいと思います。

今回は栄養の脂質についてです。

五大栄養素…人間の身体に必要な５つの栄養成分
①タンパク質　　
②糖質　　
③脂質　　
④ビタミン　　
⑤ミネラル

★脂質★

《脂質の特徴》
脂質は、たんぱく質や糖質に比べて、少量で大きな力となる非常に効率のよいエネルギー源です。ホルモンや細胞膜、角膜などの構成成分となるほか、ビタミンＡ・Ｄ・Ｅなどの脂溶性ビタミンの吸収を助ける働きをします。

脂質は主に、常温に置いた時に液体状になるものを「油」、固体状になるものを「脂」（脂肪）と分けられています。

栄養素の中で脂質は最も高カロリーの栄養素です。

《働く脂質（脂肪）》
特徴にもあるように、脂質は身体を動かすためのエネルギー源となり、細胞膜や血液、ホルモンや細胞膜、角膜の構成材料にもなります。脂溶性ビタミン（A,D,E)などの吸収を良くするといった働きをする栄養素です。

脂質1g当たりのエネルギー量は約9kcalです。

《摂取量》
スポーツ選手や発育盛りの青少年は総摂取エネルギーの25～30%が必要になります。

脂質の部分を重量に換算し、一日2000kcal必要な人であれば
2,000kcal×0.3（30%）＝600kcal
600kcal÷9kcal/g＝約66.6666…g

脂質　約67gが目安になります。

《２種類の脂肪酸》

脂肪酸はまず大きく飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分類されます。

飽和脂肪酸
主に、肉類、バター、卵、牛乳などに含まれる動物性脂肪に多く含まれています。
動物性脂肪には、悪玉コレステロールを血中に増やす。普段から多く摂取していると、動脈硬化や、さらには脳卒中、狭心症、心筋梗塞などの疾患を招く恐れがあるので、注意が必要です。《スポーツ選手にはあまり関係ないですが…》

不飽和脂肪酸
植物油や魚類などに多く含まれる、リノール酸、α-リノレン酸や、魚の脂に多く含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）、EPA（エイコサペンタエン酸）、などがあり、悪玉コレステロールを減らす不飽和脂肪酸が多く含まれています。不飽和脂肪酸には、血液中のコレステロールを減らす働きがあるといわれていますが、高エネルギー源となる脂質であることに変わりはなく、偏らずに適した量をとるようにしましょう。

《コレステロールと中性脂肪》
コレステロールと中性脂肪は、どちらも血液中に存在する脂質です。
コレステロールは細胞膜の成分で、胆汁やステロイドホルモンの材料になります。このコレステロールを体中に運搬するものとして、LDL-コレステロールとHDL-コレステロールがあります。

LDL-コレステロールは、肝臓からコレステロールを必要とする細胞へと、コレステロールを運ぶ働きがあります。しかし血中のLDL-コレステロール値が高すぎると、高脂血症、動脈硬化、狭心症、心筋梗塞などにかかりやすくなります。
HDL-コレステロールは、余ったコレステロールを肝臓に戻す働きを持ちます。この値が高ければ、動脈硬化などになる危険性が下がるようです。

▼！注意！▼
脂質は一般的には不足しにくいと考えられています。しかし、ダイエットなどで、油分を極端にカットした場合には、腎臓の機能が低下したり、皮膚がカサカサになったりします。また成長期の子供では発育障害が現れることがあるので注意が必要です。
必要最小限の油分は摂取するようにしましょう。

総合的に脂質を考えると、それそれの特徴を生かしていくには、
「動物性脂肪４：植物性脂肪５：魚類の脂肪１」の割合
で摂取するのが良いとされています。

何事も『過ぎる』ということは、あまり良くないことなのかもしれません。ほどほどに・・・

| ほじ | 栄養 | 13:05 | comments(0) | trackbacks(0) |

☆ 秋田水球クラ　ブ・ロ・グ　☆

2008.01.23 Wednesday

第２回　五大栄養素　…　《糖質》

こんにちわ～(*^_^*)
ほじです。
今回は、栄養素…糖質についてですm(_ _)m
昨日、グリコーゲンという言葉が出てきましたが、ここの関係のあるモノです。
…糖質…>炭水化物…>おいしい
ってばかりいってられません(>_<)

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五大栄養素…人間の身体に必要な５つの栄養成分
①タンパク質　　
②糖質　　
③脂質　　
④ビタミン　　
⑤ミネラル

★糖質（炭水化物）★

◆糖質とは
砂糖をはじめとした“甘いもの”だけでなく、お米、いも等の穀物に含まれるデンプンも糖質の仲間です。

【糖質の構成単位】
単糖類：ブドウ糖、果糖など。
二糖類：麦芽糖、ショ糖、乳糖など。
多糖類：でんぷん、グリコーゲン、セルロース、食物繊維、ペクチン質など。
※人間の体にとって主要なエネルギー源である糖質は、速効性があり、特に単糖類であるブドウ糖は、脳、神経系、赤血球、筋肉などの、唯一のエネルギー源となっています。

《食品》
糖質（炭水化物）が多く含まれている食品は…
単糖類：果物に多いブドウ糖、果糖
二糖類：砂糖のショ糖、牛乳の乳糖、アメの麦芽糖
多糖類：穀類やイモ類、豆類に含まれるでんぷん

最近では、ブドウ糖がすぐにとれるものも、薬局等で売っています。

《特徴》
一般的な供給源としては、でんぷん、ショ糖の2つです。
糖質を効率よくエネルギーに変えるには、ビタビンB１が必要となります。玄米や胚芽米などは、でんぷんとともにビタミンB1も豊富に含まれているので、理想的な主食と言えます。
1g当たりのエネルギー量は脂質の半分ほどですが、脂質に比べて燃焼のスピードが速いという特徴があります。また、脳や神経系に対する唯一のエネルギー源としても重要です。すぐにエネルギーを補給したいときにはもちろん、寝起きの頭などにカツを入れ、頭の働きをよくするためにも役立つというわけです。
その他、身体を構成し、筋肉の運動や体温を維持する栄養素としても欠かせません。

摂取すると、最も分子の小さい単糖類に分解されてから、体内に吸収されます。
多糖類　→　二糖類　→　単糖類　と分解され、身体へと吸収される。

《摂取量》
三大栄養素の一日の摂取エネルギーバランスは、タンパク質15%、脂質25%、糖質60%の割合が適正とされており、糖質は体の主要なエネルギー源となっています。消化・吸収されて血液といっしょに全身をめぐり、体の中で1gあたり4kcalのエネルギーになります。

糖質の部分を重量に換算し、一日2000kcal必要な人であれば
2,000kcal×0.6（60%）＝1,200kcal
1,200kcal÷4kcal/g＝300g

糖質300gが目安になります。

《働く糖類》
脳では血液中の糖質（ブドウ糖）だけがエネルギー源なので、極端に糖質が不足すると意識障害などがおこることがあります。
また、同じエネルギー源でも脂質やたんぱく質と比べると、すばやく使えるという特長があります。ですから、ウォーキングなど長時間の軽い運動には主に脂質が使われますが、短距離走のように短時間の激しい運動には糖質からのエネルギーが使われます。

▼！注意！▼　
◎摂り過ぎると消費しきれない余分なエネルギーが脂肪として貯蔵されるので、肥満の原因になります。動脈硬化の原因にもなります。

◎摂らない状態が続くと、ブドウ糖を唯一のエネルギー源としている脳がエネルギー不足になり、機能障害をおこしてしまうことがあります。ブドウ糖の不足分を補うために、肝臓に蓄えられているグリコーゲンを分解してしまうので、肝臓の解毒作用が低下し、肌荒れなどを起こす場合があります。さらに不足状態が続くと、体内のたんぱく質をも分解してブドウ糖を合成しようとするので、頭の働きも鈍ったり、やる気が起きない、疲れやすくなるといった症状が現れたり、病気に対する抵抗力も弱まります。

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和食では主食といわれる炭水化物。運動にも生活にも大事ですね。
でも、摂りすぎは注意ですよ～(^^)/　生活習慣病になってしまう恐れがありますからね。

最近の選手は、朝食を摂らない傾向が目立つようになってきました。
あるラジオ番組で食事についてやっていました。

各食事の食べる時間
朝食　　７：３０～　８：００
昼食　１２：００～１２：３０
夕食　１８：００～１９：３０

上の時間、なんか気になりませんか？？？
わかりますか？

そうなんです！！
朝食～昼食までが、４～５時間（食間）
昼食～夕食までが、６～８時間（食間）
食間の時間が違いますね。

人間の身体は、午前中に多くのエネルギーを使うといわれています。そのために、朝食と昼食の時間が短かったんですね。

もう一つ。
テスト勉強の夜食としてパッと思いつくのは何でしょうか？
ですよね～

そう、『おにぎり』と『ラーメン』ですね。
これも炭水化物で糖質なんです。頭の働きを活性化する役割を持つので、効率が良かったんです。
昔の方は、データが無くともやっていたんですね。

さあ、栄養を上手に補給して、運動や勉強にがんばってほしいです。

| ほじ | 栄養 | 15:03 | comments(0) | trackbacks(0) |

☆ 秋田水球クラ　ブ・ロ・グ　☆

2008.01.22 Tuesday

すみませ～ん(T_T)

こんばんわ～m(_ _)m
ほじです。

今日は栄養について『糖質』をレポートしようと考えておりました。
…が、やめまして足攣（つ）りについてレポートします。
足を攣ったりする選手は、よく見かけます。
足に限らず筋肉の痙攣(けいれん)は身体のあらゆるところで起こります。

特に、運動中の痙攣(けいれん)は、上腹部・足・腕・首・背筋などに発生することが多く、中でも足の痙攣(けいれん)は、比較的に多くみられるものですね。
中でも、太ももの後ろ側の膝屈折筋や、太ももの前側の大腿四頭筋、膝から下のふくらはぎ・腓筋に発生しやすいです（＾＾；）

筋肉は腱と連携して伸縮することで体を動かしています。
筋肉内の酸素とグリコーゲンがなくなってきた時に痙攣(けいれん)が起こるとされています。

肝臓に蓄えたグリコーゲンが無くなり、筋肉に供給できなくなった時に起こる場合もあります。

体内の水分が汗で失われ、体液濃度が上昇することで細胞間を行き来する経絡のエネルギーが途絶えることでも発生することもあります。

※グリコーゲンとは筋肉や肝臓に貯えられる炭水化物エネルギー源…今回レポートしようと思いました糖質に関係があります。

さあ、まとめてみましょう(^^)/
足が攣りやすい状況になるのは…
①筋肉内の酸素とグリコーゲンの低下
②肝臓内のグリコーゲンの低下
③水分不足
ということがわかりました。

足が攣らないようにするには、練習前に水分補給とエネルギー（糖質）補給が必要なようです。
練習前にあまり食べ過ぎると、逆流してくるので気をつけましょう(>_<)
また、練習中の水分補給はしっかりと行ってください。ドリンクが飲めないなら…プールがありますナンテ…

明日は必ず『糖質』で行きたいと思います。
今日のレポートとあわせて参考にしてください。

☆ 秋田水球クラ　ブ・ロ・グ　☆

2008.01.21 Monday

第１回　五大栄養素…タンパク質

こんにちわ。
ほじです。

今日は栄養について書き込みたいと思います。

国体に向けて、栄養講習会やトレーナーの先生より栄養についての勉強をしてきたと思います。ここでは、その復習を含め、新しい情報などあればお知らせしていきたいと考えております(*^_^*)

さて、五大栄養素です。
これは、人間の身体に必要な５つの栄養成分。
①タンパク質　　②糖質　　③脂質　　④ビタミン　　⑤ミネラル
になります。
①～③は、エネルギー三大栄養素ですね。
④、⑤は、身体の動きに必要となる栄養分になります。

★タンパク質★
《主な働き》
人間の体の構成材料となる不可欠な栄養素です。皮膚、骨、筋肉、臓器、毛髪、血液など、体を構成する成分となるほか、酵素、ペプチドホルモン、神経伝達物質、免疫の抗体、遺伝子（DNA）など、すべての細胞原型質なども、タンパク質を元にして作られます。
もちろん、エネルギーの供給源としても欠かせません。

《摂取量は？？》
身体（筋肉）づくりはスポーツ選手にとって非常に重要なことになりますね。
成人が一日に必要なタンパク質は、体重１Kgにつき約１gとされています。スポーツをすることによりタンパク質が使われますので、持久力系のスポーツ選手は体重１Kg当たり１．２～１．８ｇ、筋力系のスポーツ選手は１．５～２．０ｇを摂取することが大事になります。
水球選手はどちらも該当しますが、筋力を使うことが頻繁にありますので、筋力罫線種として認識してもいいでしょう。

（例）体重７０ｋｇの選手の場合
７０ｋｇ×２．０ｇ＝１４０ｇ
一日１４０ｇのタンパク質が必要になります。

《上手に摂りましょう》
筋肉づくりに必要な栄養素はもちろんタンパク質ですが、効果的な摂取ついてです。筋肉の合成は、運動直後始まります。運動終了後なるべく早くタンパク質を摂取することが大事です。
また、タンパク質と糖質を一緒にとるようにすると筋肉の合成が効果的に進みます。

■必須アミノ酸たんぱく質は、約２０種類のアミノ酸で構成されています。このうち人間の体内で作ることができないものを必須（不可欠）アミノ酸と呼びます。必須アミノ酸は９種（イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、スレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン）。食品から摂取しますが、バランスが偏っていると一番少ないものに合わせた量しか働かないという特徴があります。すべての種類をバランスよく摂取することが大切になります。
この必須アミノ酸をバランスよく含むものを良質としています。肉、魚、卵、牛乳、チーズなどは、良質タンパク質の供給源となる代表的な食品です。動物性食品を摂る場合は、コレステロールや脂肪などに注意が必要です。
ヒスチジンは、特に幼少時代に必要となるアミノ酸です。

《注意しよう》
　タンパク質が不足すると、スタミナがなくなったり、病気への抵抗力がなくなったりします。また脳への働きが鈍ったり、貧血になったりします。子供では発育障害が現れることがあります。不足が長期にわたれば、生命そのものが維持できなくなります。ダイエットをしている方でも、必要量だけはきちんと摂取することが大事です。

※生活習慣病が気になる方は、大豆や大豆加工品を良質タンパク質源として積極的に利用するのがよいでしょう。

《予備知識も入れておこう》
　話題として分子構造に枝分かれを持つ、分枝鎖アミノ酸【BCAA】（バリン、ロイシン、イソロイシン）は、長時間の運動で筋肉のタンパク質が分解されるのを抑制する働きがあると同時に、脳の疲労感を抑制する効果もあると言われています。
　クレアチンリーディングといって筋肉疲労を緩和する目的で、クレアチンを計画的に摂取することが行われるようになってきています。ドーピングの規制が厳しくなるにつれて分枝鎖アミノ酸（BCAA）やクレアチンというようなエルゴジェニック・エイドがスポーツ選手のパフォーマンス向上を目的として使用されるようになってきました。

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タンパク質は身体にとって非常に重要なポジションにありますね。ですから、栄養素の一番に出てくるのでしょう。しかし、摂りすぎにも注意しなければならないですね。
スポーツ選手引退後に考えましょうね！！
最近、大豆イソフラボンが注目されています。このことについて後日レポートさせていただきたいと思っています。また、次の点についてもレポートしたいと思います。

・大豆イソフラボン
・高タンパク
・食品からタンパク質
・タンパク質とアレルギー

次回は、『糖質』についてです。

| ほじ | 栄養 | 15:21 | comments(0) | trackbacks(0) |

☆ 秋田水球クラ　ブ・ロ・グ　☆

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